洛阳樱桃栽培历史悠久，汉唐时期就有种植，并有“廛壑朱樱”之说。近年来我市樱桃发展较快，从平原到山区都有种植，洛龙区的红山到新安县的五头，形成了一条长10余公里的樱桃沟，樱桃总株数达10万余株，年产鲜果150万公斤，不仅成为当地农民致富的支柱产业，而且也是远近闻名的农业观光旅游区。

一、品种及特性
　　洛阳樱桃数量多，质量好，口味佳，营养丰富。主要有以下品种：
先锋：果实大，平均单果重7—8克，园球型或短心脏形。果实为玫瑰红色，果肉坚实，耐贮运，含糖量高，酸甜适口，风味好。
雷尼尔：果个大，平均单果重8-10克，外观心脏形，果实底部为黄色，成熟时着粉红色晕。果肉硬，耐运输，含糖量达15％。6月中旬　　　　成熟，是丰产、优质的中熟品种。
红灯：果实大，平均重9克，呈肾脏形，紫红色，6月10日前后成熟，含糖量17％左右，果肉绵软，不耐贮运。
大紫：果实中等，平均重5克，果皮鲜红，5月底成熟，为大粒早熟品种，果肉绵软，贮运性较差。

二、栽培要点
　　(一)培育苗木。樱桃的繁育多用种子、压条、扦插等方式。种子育苗时，应选择充分成熟的种子，清洗后，放在室内低温处沙藏，冬季进行低温处理，使其通过休眠，来年三月播种，覆土1—1.5厘米。压条是利用树干基部萌发的根蘖，培育成所需的苗木。也可利用靠近地面的枝条进行水平压条繁育苗木。
　　(二)建园。樱桃树喜光好肥，早春易遭受低温冻害，应选择背风向阳、土层深厚、土壤肥沃的地方种植。建园时要挖大坑，施足底肥，浇透水。栽植分为秋栽和春栽两种。在温暖湿润的地方秋栽比春栽好。秋栽宜于落叶后封冻前进行，以10月底至11月上旬为宜。春栽宜早不宜晚，一般在3月上旬土壤解冻后苗木发芽前进行。栽植密度株行距3-4 X 4-5米为宜。

三、管理技术
　　(一)整形修剪：采用自然开心形与丛状形，自然开心形干高30-40厘米，主枝3个；自然丛状形设主枝5-6个。要及时疏除密枝、直立枝。结果后对花枝应及时回缩，对结果枝在花芽上方留3-4芽短截，以利下部结果，上部抽枝。
　　(二)施肥与浇水。樱桃果实发育期短，养分需要集中，故应及时追肥，可在萌芽前、开花后、果实发育初期及采果后进行。同时要搞好灌溉，补充水分。